IGP du val de Loire Gamay Rosé
Dégustation
D’un rose pâle et brillant, ce rosé se veut gourmand et plaisant.
On y retrouve en effet des arômes de fraises ainsi que des arômes lactés.
La bouche est légère et fraiche, les arômes de fraises y sont toujours présents.
La finale est acidulée.
Terroir
Cépage
100 % GamaySous-sol
MicashistesAge des vignes
5 à 25 ans
Conseils de Service
Potentiel de garde
2 ansTempérature de service
Entre 10° et 12°Accords mets & vins
Il accompagnera parfaitement vos apéritifs !
Suggestion du domaine
A servir avec une salade de tomates et de mozzarellas saupoudrée de cumin.
Vinification
Macération courte de 4 à 6 heures
Mise en bouteille à partir de Décembre
